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41,08 € par semaine

Liste de courses pour perdre du poids

Perdre du poids durablement, c'est manger un peu moins que ce que l'on dépense, sans se priver de groupes d'aliments. Cet exemple est calculé pour une femme de 35 ans, 1,65 m, 75 kg, 1 à 2 séances de sport par semaine : 1 590 kcal par jour, soit environ 20 % de moins que la dépense estimée, avec 109 g de protéines pour garder la satiété et le muscle.

MacroPanier ne descend jamais sous le métabolisme de base ni sous un plancher de sécurité. Les menus gardent des féculents, des produits laitiers et des petits plaisirs : un régime trop strict est difficile à tenir et favorise la reprise de poids.

Perte de poids1 personneMenu de novembre

La liste de courses

MACROPANIER

LISTE DE LA SEMAINE

EXEMPLE CALCULÉ · 7 JOURS
Objectif
Perte de poids
Calories
1 590 kcal/jour
Foyer
1 personne
Budget
43,70 €
Articles
23
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— FRUITS & LÉGUMES —

Détail

En moyenne 63 g par jour. Au menu 4 jours sur 7.

À acheter : 700 g au poids (Bananes, au poids). Il restera environ 20 g.

Apport moyen par jour

Calories55 kcal
Protéines0,7 g
Glucides12 g
dont sucres9,8 g
Lipides0,2 g
dont saturés0 g
Fibres1,7 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Banane, chair sans peau, crue », code 13005.

Détail

En moyenne 69 g par jour. Au menu 6 jours sur 7.

À acheter : 1 × 500 g (Betteraves rouges cuites, sous vide 500 g). Il restera environ 20 g.

Apport moyen par jour

Calories28 kcal
Protéines1 g
Glucides4,9 g
dont sucres4,6 g
Lipides0,3 g
dont saturés0,1 g
Fibres1,7 g
Sel0,16 g

Ciqual (2025), « Betterave rouge, cuite », code 20003.

Détail

En moyenne 69 g par jour. Au menu 6 jours sur 7.

À acheter : 700 g au poids (Chou blanc, au poids). Il restera environ 60 g.

Apport moyen par jour

Calories24 kcal
Protéines0,9 g
Glucides3,2 g
dont sucres2,9 g
Lipides0,4 g
dont saturés0,2 g
Fibres2,4 g
Sel0,02 g

Ciqual (2025), « Chou blanc, cru », code 20116.

Détail

En moyenne 69 g par jour. Au menu 6 jours sur 7.

À acheter : 700 g au poids (Courge melonnette, au poids). Il restera environ 30 g.

Apport moyen par jour

Calories21 kcal
Protéines0,5 g
Glucides4,1 g
dont sucres0 g
Lipides0,1 g
dont saturés0 g
Fibres0,9 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Courge melonnette, chair sans peau, crue », code 20136.

Détail

En moyenne 57 g par jour. Au menu 5 jours sur 7.

À acheter : 600 g au poids (Courge spaghetti, au poids). Il restera environ 40 g.

Apport moyen par jour

Calories18 kcal
Protéines0,4 g
Glucides3,1 g
dont sucres1,6 g
Lipides0,3 g
dont saturés0,1 g
Fibres0,9 g
Sel0,02 g

Ciqual (2025), « Courge spaghetti, chair sans peau, crue », code 20145.

Détail

En moyenne 30 g par jour. Au menu 7 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1 kg (Oignons, filet 1 kg). Il restera environ 770 g.

Apport moyen par jour

Calories12 kcal
Protéines0,3 g
Glucides1,9 g
dont sucres1,4 g
Lipides0,2 g
dont saturés0,1 g
Fibres0,5 g
Sel0,03 g

Ciqual (2025), « Oignon, cru », code 20034.

Détail

En moyenne 79 g par jour. Au menu 5 jours sur 7.

À acheter : 700 g au poids (Poires, au poids). Il restera environ 90 g.

Apport moyen par jour

Calories44 kcal
Protéines0,3 g
Glucides9,7 g
dont sucres7,7 g
Lipides0,2 g
dont saturés0,1 g
Fibres2,3 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Poire, chair et peau, crue », code 13037.

Détail

En moyenne 79 g par jour. Au menu 5 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1,5 kg (Pommes, sachet 1,5 kg). Il restera environ 890 g.

Apport moyen par jour

Calories42 kcal
Protéines0,2 g
Glucides9,1 g
dont sucres8,3 g
Lipides0,2 g
dont saturés0 g
Fibres1,1 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Pomme, chair et peau, crue », code 13039.

Détail

En moyenne 101 g par jour. Au menu 2 jours sur 7.

À acheter : 1 × 2,5 kg (Pommes de terre, filet 2,5 kg). Il restera environ 1,7 kg.

Apport moyen par jour

Calories81 kcal
Protéines2 g
Glucides16 g
dont sucres0,8 g
Lipides0,1 g
dont saturés0 g
Fibres2,2 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Pomme de terre, sans peau, crue », code 4008.

— VIANDES & POISSONS —

Détail

En moyenne 89 g par jour. Au menu 4 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1 kg (Filets de poulet, barquette 1 kg). Il restera environ 370 g.

Apport moyen par jour

Calories98 kcal
Protéines21 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides1,3 g
dont saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel0,1 g

Ciqual (2025), « Poulet, filet sans peau cru », code 36017.

Détail

En moyenne 51 g par jour. Au menu 2 jours sur 7.

À acheter : 400 g au poids (Porc, escalope de jambon, à la coupe, au poids). Il restera environ 50 g.

Apport moyen par jour

Calories65 kcal
Protéines11 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides2,4 g
dont saturés1 g
Fibres0 g
Sel0,06 g

Ciqual (2025), « Porc, escalope de jambon crue », code 28460.

— CRÈMERIE & ŒUFS —

Détail

En moyenne 150 ml par jour. Au menu 7 jours sur 7.

À acheter : 2 × 1 L (Lait demi-écrémé UHT, 1 L). Il restera environ 950 ml.

Apport moyen par jour

Calories74 kcal
Protéines5,4 g
Glucides7,7 g
dont sucres7,7 g
Lipides2,4 g
dont saturés1,5 g
Fibres0 g
Sel0,14 g

Ciqual (2025), « Lait demi-écrémé, UHT », code 19041.

Détail

En moyenne ≈ 3 œuf (150 g) par jour. Au menu 6 jours sur 7.

À acheter : 2 boîtes de 12 (Œufs moyens, boîte de 12). Il restera environ 3 œufs.

Apport moyen par jour

Calories210 kcal
Protéines19 g
Glucides0,1 g
dont sucres0,1 g
Lipides15 g
dont saturés4 g
Fibres0 g
Sel0,46 g

Ciqual (2025), « Oeuf cru », code 22000.

Détail

En moyenne 175 g par jour. Au menu 7 jours sur 7.

À acheter : 4 × 360 g (Petits-suisses nature 0 %, 6 × 60 g). Il restera environ 220 g.

Apport moyen par jour

Calories99 kcal
Protéines17 g
Glucides7,3 g
dont sucres7,3 g
Lipides0,2 g
dont saturés0,1 g
Fibres0,1 g
Sel0,24 g

Ciqual (2025), « Fromage frais type petit suisse, nature, 0% MG », code 19663.

— SURGELÉS —

Détail

En moyenne 57 g par jour. Au menu 5 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1 kg (Champignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, sachet 1 kg). Il restera environ 600 g.

Apport moyen par jour

Calories9 kcal
Protéines1,1 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,1 g
Lipides0,1 g
dont saturés0,1 g
Fibres1,1 g
Sel0,01 g

Ciqual (2025), « Champignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cru », code 20228.

— ÉPICERIE —

Détail

En moyenne 9 g par jour. Au menu 4 jours sur 7.

À acheter : 1 × 350 g (Beurre de cacahuète, 350 g). Il restera environ 290 g.

Apport moyen par jour

Calories60 kcal
Protéines2,1 g
Glucides1,6 g
dont sucres1 g
Lipides4,8 g
dont saturés0,9 g
Fibres0,5 g
Sel0,1 g

Ciqual (2025), « Beurre de cacahuète ou pâte d'arachide », code 15202.

Détail

En moyenne 12 ml par jour. Au menu 7 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1 L (Huile de colza, 1 L). Il restera environ 910 ml.

Apport moyen par jour

Calories103 kcal
Protéines0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides11 g
dont saturés0,8 g
Fibres0 g
Sel0 g

Ciqual (2025), « Huile de colza », code 17130.

Détail

En moyenne 22 g par jour. Au menu 2 jours sur 7.

À acheter : 1 × 500 g (Lentilles corail sèches, 500 g). Il restera environ 340 g.

Apport moyen par jour

Calories73 kcal
Protéines6,2 g
Glucides10 g
dont sucres0,3 g
Lipides0,2 g
dont saturés0 g
Fibres3,4 g
Sel0,01 g

Ciqual (2025), « Lentille corail, sèche », code 20535.

Détail

En moyenne 47 g par jour. Au menu 7 jours sur 7.

À acheter : 1 × 750 g (Muesli aux fruits secs, 750 g). Il restera environ 420 g.

Apport moyen par jour

Calories194 kcal
Protéines4,6 g
Glucides29 g
dont sucres8,2 g
Lipides5,5 g
dont saturés1,6 g
Fibres4 g
Sel0,04 g

Ciqual (2025), « Muesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen) », code 32141.

Détail

En moyenne 34 g par jour. Au menu 3 jours sur 7.

À acheter : 1 × 1 kg (Pâtes, 1 kg). Il restera environ 760 g.

Apport moyen par jour

Calories125 kcal
Protéines4,1 g
Glucides25 g
dont sucres0,9 g
Lipides0,6 g
dont saturés0,1 g
Fibres1 g
Sel0,01 g

Ciqual (2025), « Pâtes sèches, standard, crues », code 9810.

Détail

En moyenne 19 g par jour. Au menu 2 jours sur 7.

À acheter : 1 × 500 g (Pâtes sèches, aux œufs, 500 g). Il restera environ 370 g.

Apport moyen par jour

Calories73 kcal
Protéines2,7 g
Glucides13 g
dont sucres0,4 g
Lipides0,9 g
dont saturés0,3 g
Fibres0,6 g
Sel0,02 g

Ciqual (2025), « Pâtes sèches, aux oeufs, crues », code 9821.

Détail

En moyenne 36 g par jour. Au menu 2 jours sur 7.

À acheter : 3 × 100 g (Sardines à l'huile d'olive, boîte de 135 g (100 g égouttées)). Il restera environ 50 g.

Apport moyen par jour

Calories80 kcal
Protéines8,3 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides5,1 g
dont saturés1,1 g
Fibres0 g
Sel0,28 g

Ciqual (2025), « Sardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée », code 26040.

Détail

Forfait estimé pour cuisiner les recettes du menu : épices, sel, poivre, moutarde, sauce soja.

TOTAL TICKET65,47 €

dont 11,82 € d'épicerie et de surgelés qui restent pour la suite.

Environ 21,77 € au-dessus du budget

Moyenne par jour

  • Protéines 109 g
  • Glucides 159 g
  • Lipides 52 g

≈ 1 590 kcal par jour

PRIX ESTIMÉS · VALEURS CIQUAL (ANSES)

Ce que coûte cette liste

  • Aliments mangés en 7 jours41,08 €
  • Premier ticket de la semaine65,47 €
  • Liste du mois complet (5 menus différents)191,66 €
  • Soit, par semaine sur un mois44,72 €

Le premier ticket est plus élevé : il contient des paquets entiers (huile, riz, épices…) qui durent plusieurs semaines. Prix estimés.

La journée moyenne

1 590 kcal par jour

Protéines109 g sur 109 g
Lipides52 g sur 53 g
Glucides≈ 159 g

Fibres 24 g · sucres 63 g · sel 1,7 g par jour, hors sel ajouté en cuisine. Chaque jour du menu est entre 1 588 et 1 594 kcal.

Métabolisme de base : 1 445 kcal. Dépense estimée : 1 987 kcal par jour.

Repères Manger Bouger

Le menu de la semaine comparé aux repères de Santé publique France.

  • Fruits et légumes : 6,8 portions par jourRepère : au moins 5 par jour
  • Poisson : 2 fois par semaine, dont 2 grasRepère : 2 fois par semaine, dont 1 poisson gras
  • Légumes secs : 2 fois par semaineRepère : au moins 2 fois par semaine
  • Produits laitiers : 2,4 par jourRepère : 2 par jour
  • Féculents complets : 7 jours sur 7Repère : au moins 1 par jour
  • Viande hors volaille : 355 g par semaineRepère : 500 g maximum par semaine
  • Charcuterie : 0 g par semaineRepère : 150 g maximum par semaine

Les protéines de la semaine

Chaque fiche donne les calories, les protéines et le prix pour 10 g de protéines.

Conseils pour réussir

  • Vise la régularité plutôt que la perfection : un écart ne ruine pas une semaine.
  • Bouge au moins 30 minutes par jour, la marche compte. C'est un repère de Santé publique France.
  • Bois de l'eau à volonté et limite les boissons sucrées.
  • Pèse-toi une fois par semaine, le même jour, et suis aussi ton tour de taille.
  • Si la nourriture devient une source d'angoisse ou de culpabilité, parles-en à un médecin ou à un diététicien.

Comment ce menu est calculé

  • Calories : équation de Mifflin-St Jeor, multipliée par le niveau d'activité, puis ajustée selon l'objectif.
  • Protéines : 1.6 g par kilo de poids de référence.
  • Valeurs nutritionnelles : table Ciqual de l'Anses.
  • Quantités : somme exacte des repas, arrondie au paquet supérieur.
  • Prix : estimations de prix moyens en supermarché.
Toute la méthode

Questions fréquentes

Que mettre dans sa liste de courses pour maigrir ?

Des légumes en quantité (frais ou surgelés nature), des fruits, des protéines maigres (volaille, poisson, œufs, légumineuses, fromage blanc), des féculents en portion adaptée, de préférence complets, et un peu de bonnes huiles.

Combien de kilos peut-on perdre par semaine ?

Pour le profil de l'exemple, le déficit de 397 kcal par jour correspond à environ 0,4 kg par semaine. Une perte progressive est plus facile à maintenir.

Faut-il supprimer les féculents pour maigrir ?

Non. Les repères de Santé publique France conseillent des féculents à chaque repas selon l'appétit, et au moins un féculent complet par jour. Le menu en ajuste simplement la quantité.

Ta liste, à tes mesures

Ton poids, ta taille, ton activité, ton budget et tes goûts : le menu et la liste sont recalculés pour toi, pour 1 semaine, 2 semaines ou un mois.

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