Noix : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 709 kcal et 13 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Elles apportent des oméga-3 d'origine végétale. Les repères conseillent une petite poignée de fruits à coque non salés par jour.
| Pour | 100 g | 20 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 966 kJ / 709 kcal | 593 kJ / 142 kcal |
| Matières grasses | 67 g | 13 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 1,3 g |
| Glucides | 6,9 g | 1,4 g |
| dont sucres | 3 g | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | 1,3 g |
| Protéines | 13 g | 2,7 g |
| Sel | 0,07 g | 0,01 g |
Portion type : une petite poignée (≈ 20 g). Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Noix, cerneau, séchée », code 15005. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, fruits à coque de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Utilisé en appoint dans les menus.
Conservation : Dans un placard sec, à l'abri de la lumière. La date de durabilité minimale (DDM) indique une perte de qualité, pas un danger.
17e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de noix ?
709 kcal pour 100 g (noix, cerneau, séchée), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour une petite poignée (≈ 20 g), cela fait environ 142 kcal.
Combien de protéines dans noix ?
13 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,7 g pour une petite poignée (≈ 20 g).
Combien coûte noix ?
Environ 17,50 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (cerneaux de noix, 200 g). Les prix varient selon le magasin et la marque.
Noix : est-ce une source de protéines bon marché ?
10 g de protéines apportées par ce produit coûtent environ 1,32 €. C'est la 31e source la moins chère sur 31 aliments riches en protéines de notre sélection.
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