Chocolat noir 70 % : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 591 kcal et 10 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Un plaisir qui a sa place dans un menu équilibré, en petite quantité. Plus il est riche en cacao, moins il est sucré.
| Pour | 100 g | 10 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 473 kJ / 591 kcal | 247 kJ / 59 kcal |
| Matières grasses | 46 g | 4,6 g |
| dont acides gras saturés | 29 g | 2,9 g |
| Glucides | 27 g | 2,7 g |
| dont sucres | 18 g | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 13 g | 1,3 g |
| Protéines | 10 g | 1 g |
| Sel | 0,02 g | 0 g |
Portion type : deux carrés (≈ 10 g). Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Chocolat noir 70 % de cacao environ, de dégustation, tablette », code 31074. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, plaisir de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Utilisé en appoint dans les menus.
Conservation : Dans un placard sec, à l'abri de la lumière. La date de durabilité minimale (DDM) indique une perte de qualité, pas un danger.
25e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir 70 % ?
591 kcal pour 100 g (chocolat noir 70 % de cacao environ, de dégustation, tablette), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour deux carrés (≈ 10 g), cela fait environ 59 kcal.
Combien de protéines dans chocolat noir 70 % ?
10 g de protéines pour 100 g, soit environ 1 g pour deux carrés (≈ 10 g).
Combien coûte chocolat noir 70 % ?
Environ 10,00 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (chocolat noir 70 %, 100 g). Les prix varient selon le magasin et la marque.
Chocolat noir 70 % : est-ce une source de protéines bon marché ?
10 g de protéines apportées par ce produit coûtent environ 0,96 €. C'est la 29e source la moins chère sur 31 aliments riches en protéines de notre sélection.
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